商品別カテゴリ ナッツ・シード
の記事一覧
2017年10月3日
かぼちゃと豆腐のマフィン
卵、乳製品、砂糖を使わないマフィンです。かぼちゃと豆腐が入ることでしっとりふんわりと焼きあがります。かぼちゃと相性のよい干しあんずの酸味とくるみの香ばしさがアク
2017年9月14日
フライパンでつくるスコーン
オーブンがなくてもフライパンでできるスコーンです。コツは小さめに作ることと、おいしさをぎゅっと凝縮できるようによい材料を使うこと。フライパンはスキレットのように
2017年7月27日
カシューナッツのバジルペースト
放っておいてもぐんぐん育つ丈夫なハーブ、バジル。旬の夏には採っても採っても次々生えてきます。手作りのバジルペーストは香りも味も抜群。松の実で作るのが通常のレシピ
2017年7月20日
バナナのココナッツチップ揚げ
生のココナッツの実をピーラーで剥き、乾燥したココナッツチップ。ココナッツパウダーより大きな形状なのでボリュームがあります。そのまま揚げてもおいしいですが、揚げ物
2016年12月8日
ミンスミートのシュトーレン
ミンスミートはイギリスの保存食で、りんごとドライフルーツなどで作る甘酸っぱいペースト。これを使ったミンスパイが伝統的なクリスマスのお菓子ですが、シュトーレンやパ
2016年11月25日
クリスマスのクグロフ
卵・乳製品・砂糖を使わない、クリスマスのクグロフです。フランスのアルザス地方で古くから伝わるお菓子で、時期になると街のお菓子屋さんでは必ずと言っていいほど、窓際
2016年10月13日
かぼちゃソフトクッキー
ソフトタイプのかぼちゃクッキー。シンプルな材料でかんたんにできるので、ハロウィンの贈り物にいかがでしょう。かぼちゃはできるだけ甘いものを選び、柔らかく蒸して使用
2016年8月18日
ヘーゼルナッツのグリッシーニ
夏は暑くてパンは食べづらい、という方も多いと思います。そこで、今回はビールやワインのおともにぴったりのグリッシーニを作ってみます。ヘーゼルナッツが入って香ばしく
2016年7月21日
フルーツバスケットの蒸しケーキ
「ノヴァの有機フルーツバスケット」は、10種の選りすぐりの有機ドライフルーツ、有機ナッツをぎっしり詰め込んでいます。それぞれの味わいを充分堪能したら、残り1/4
2016年7月11日
ノヴァのフルーツバスケットケーキ（プレーン）
「ノヴァの有機フルーツバスケット」は、10種の選りすぐりの有機ドライフルーツ、有機ナッツをぎっしり詰め込んでいます。それぞれの味わいを充分堪能したら、残り1/4
