商品のご案内

ノヴァのおすすめレシピ

Nova SELECT ノヴァセレクトの公式ウェブサイト

毎日の食卓に「特別な美味しさを」。『Nova SELECT』は、来店するたびに楽しくて幸せな「食のライフストーリー」に会える世界のグルメショップです。

※別サイトに移動します。

「女性活躍推進法に基づく一般事業主行動計画」を更新しました

オーガニック素材が身近になった今、安心・安全であることはもちろん、美味しく高品質であることが求められています。これからも、安心・安全で、美味しく高品質な有機ドラ

2022年9月14日 埼玉りそな銀行・福岡社長が来社されました

2022年9月14日(水)、埼玉りそな銀行・福岡社長が来社されました。詳細は、ノヴァYoutubeチャンネルのレポート動画よりご覧ください。

令和3年度 彩の国環境大賞 を受賞しました

【令和3年度 彩の国環境大賞】にて、優秀賞を受賞しました。

ノヴァの新しい一歩 ~有機クラフトスピリッツとの出会い~ 第一章

ノヴァと”有機クラフトスピリッツ”が出会うまでのストーリーを4回にわけてお届けいたします。まずは第一章「はじまり」、ノヴァはここからスタートしました。

2021年11月29日 埼玉県知事 大野知事がご来社されました

埼玉県知事の大野知事が、ふれあい訪問の一環でノヴァにご来社されました。

ノヴァが「埼玉県SDGsパートナー」になりました

  この度、「埼玉県SDGsパートナー登録制度実施要綱」第4条に基づき登録申請を行い、令和3年1月31日付で「埼玉県SDGsパートナー」として登録とな

埼玉県多様な働き方実践企業としてノヴァがプラチナ認定をいただきました

さらなる多様な働き方が認められプラチナ認定をいただきました。

天然酵母のクグロフ

天然酵母の生地にたっぷりのドライフルーツを加えて作る本格的なクグロフです。作りたてよりも2~3日おいたほうがフルーツの味がなじんでおいしくなります。

ベラベッカ

ベラベッカは洋梨のパンという意味で、アルザス地方に古くから伝わる代表的なクリスマスのお菓子です。フルーツ漬けにドライの洋梨と香り高いスパイスをプラスして作りまし

ナッツとドライフルーツの贅沢ピザ

3種のチーズとドライフルーツ、ナッツをたっぷりのせたおつまみピザ。生地は薄いクリスピータイプがおすすめです。

チョコとナッツのリースケーキ

エンゼル型で細いリース状に焼いたケーキにナッツを飾りました。甘いケーキが苦手な方にも喜ばれるクリスマススイーツです。好みでドライフルーツを加えてもおいしいです。

クリスマスビスコッティ

かぼちゃの種の緑とクランベリーの赤が美しい、クリスマスカラーのビスコッティです。

2023ー2024 年末年始休業と出荷スケジュールのお知らせ

誠に勝手ながら、弊社は2023年12月29日(金)~2024年1月3日(水)を休業させていただきます。 年内のご注文品発送締切日程につきましては、以下ご案内をご

かぼちゃとオレンジのパウンドケーキ

かぼちゃの甘みとオレンジピールの爽やかな香りがほどよくマッチしたやさしい味わいのパウンドケーキです。

かぼちゃと紅茶のマドレーヌ

ノヴァのアールグレイティと旬のかぼちゃを加えて作るマドレーヌ。生のかぼちゃを使用することで、しっとりおいしく仕上がります。ハロウィンの手作りお菓子にどうぞ。

かぼちゃのおからクッキー

小麦粉不使用、たっぷりのかぼちゃとおからがベースのグルテンフリークッキー。ハロウィンのクッキー型で抜き、かぼちゃの種をあしらって楽しく仕上げました。

かぼちゃとアーモンドプードルのクッキー(米粉)

米粉とアーモンドプードルのサクサククッキー。小麦粉と卵を使用していません。かぼちゃのクッキー型がない場合は、手で成形してもできます。お子さんと一緒にハロウィンの

かぼちゃとくるみのビスコッティ

かぼちゃ粉の黄色がきれいなビスコッティ。ターメリック少々を加えることで、いっそう色があざやかに映えます。ハロウィンの贈り物にも。

かぼちゃと地中海ミックスのトライフル

やさしい甘さのかぼちゃクリームと地中海ミックスの甘味、酸味のコントラストがおいしいトライフル。ハロウィンのおやつにどうぞ。

マンゴーバナナチャツネ

インド料理に欠かせない、ペースト状の調味料です。野菜や果物に香辛料を加えて漬けたり、煮込んだりして作ります。カレーを煮込む時に加えてコクやうまみを出したり、薬味

ドライいちじくとクレソンのサラダ

ドライいちじくは、プチプチとした独特の食感がサラダにもよくあいます。 苦みのあるクレソンを加えたグリーンサラダに。ノンオイルのドレッシングソルトでいただくとヘル

つるむらさきのくるみあえ

熱帯アジアの原産で、暑さに強いことから猛暑の中でもよく育ち、カルシウムやβカロテン、ミネラルが豊富です。おひたしもおいしいですが、独特の泥臭さと、くるみ味噌の風

素材の向こうに畑の顔が見える

株式会社ノヴァ

FairTrade JAS

営業時間

月〜金 9:00〜17:00(12:00〜13:00まで昼食)
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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月〜金 9:00〜17:00(12:00〜13:00まで昼食)
土日祝、お盆休み、年末年始は
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TEL. 048-592-6491 FAX. 0120-934-223
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