2020年3月27日 2020 ゴールデンウィーク中の営業についてお知らせ
2019年9月27日 消費税法改正の対応に関するお知らせ
Nova SELECT ノヴァセレクトの公式ウェブサイト
毎日の食卓に「特別な美味しさを」。『Nova SELECT』は、来店するたびに楽しくて幸せな「食のライフストーリー」に会える世界のグルメショップです。
※別サイトに移動します。
2021年2月2日
ノヴァが「埼玉県SDGsパートナー」になりました
この度、「埼玉県SDGsパートナー登録制度実施要綱」第４条に基づき登録申請を行い、令和３年１月３１日付で「埼玉県SDGsパートナー」として登録とな
2021年7月30日
生アーモンドのロースト
皮なしの生アーモンドは自分でローストすることで、ローストしたての香ばしさ、甘みを味わうことができます。温度と時間はオーブンによっても異なりますし、好みですが、目
2021年7月26日
2021夏季休業のお知らせ
誠に勝手ながら、弊社は8 月7 日（土）～ 8 月15日（日）を夏季休業期間とさせていただきます。 今年はオリンピック開催に伴う交通規制もあるため、休業前後のご
2021年7月9日
自家製アーモンドミルク
皮なしの生アーモンドから絞ったアーモンドミルクは格別のおいしさです。生のアーモンドには酵素抑制成分が含まれており、消化不良を起こすことがありますので、一晩水に浸
2021年6月11日
じゃがいものスコーン
イギリスの家庭でよく作られている素朴なスコーン。蒸してマッシュしたじゃがいもがたっぷり入っているのでもちっとした食感ですが、満足感のある甘くないスコーンはちょっ
2021年5月11日
大豆ミートとレーズンのドライカレー
最近注目されているプラントベースのカレー。大豆ミートに蒸し豆を加えてよりヘルシーに仕上げました。スパイシーな中にレーズンの甘みが感じられるあっさりとしたおいしい
2021年4月8日
大豆ミートとナッツのボロネーゼ
最近注目されているプラントベースのパスタソース。ナッツは肉を使わない料理のコクやうまみを補ってくれます。植物性100％と意識しなくてもおいしいソースです。
