おからとクランベリーのスコーン

生おから 75g
薄力粉 75g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 20g
バター 20g
ひまわりの種+かぼちゃの種 20g
ドライクランベリー 20g

材料 (8個分

生おから 75g
薄力粉 75g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 20g
バター 20g
ひまわりの種+かぼちゃの種 20g
ドライクランベリー 20g

作り方

①バターは室温に戻しておき、砂糖を加えてよくすり混ぜる。生おからを加えてよく混ぜておく。クランベリーは刻んで加える。
②①にひまわりの種、かぼちゃの種を加えて混ぜ、最後に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるって加える。
③生地を台の上に出して厚さ3cmくらいの丸いケーキ状にまとめ、放射状に8等分に切る。
④天板に並べて170℃のオーブンで20~25分焼く。

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営業時間

月〜金 9:00〜17:00(12:00〜13:00まで昼食)
土日祝、お盆休み、年末年始は
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株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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