ホットケーキミックスのスコーン

ホットケーキミックスと少しの材料で作るかんたんなスコーン。アーモンドをたっぷり入れてリッチな味わいに。好みでレーズンなど加えてもおいしいです。

材料 (4cm角で約16個

ホットケーキミックス 150g
オリーブオイル 大さじ2
牛乳(豆乳) 大さじ4
塩 小さじ1/4
アーモンド 20g

作り方

①アーモンドは細かく刻んでおく。
②ホットケーキミックスに塩、オリーブオイルを加えてざっくりと混ぜ、全体になじんだら①と牛乳を加えてまとめていく。
③厚さ1cmくらいの正方形に伸ばし、16等分にカットして、180℃のオーブンで15分前後焼く。

※無糖のホットケーキミックスを使用する場合は40~60gくらいの砂糖を加えてください。

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レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

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営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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