パンとナッツのフライ

少し残ってしまったフランスパンとナッツで手軽なおつまみができます。パンはよく乾かすとカリカリとした食感でおいしいです。カレー粉などを加えても。

材料

フランスパン（スライスしたもの）　１～２枚
ナッツ（くるみ・アーモンドなど）　80g
有機エキストラバージンオリーブオイル　大さじ2
塩　適量
コショウ　適量

作り方

①フランスパンはあらかじめ天日に干すか、オーブントースターなどでカラカラに乾かしておく。
②フライパンでオリーブオイルをあたため、フランスパンを軽く炒める。ナッツを加え、塩コショウで味をととのえてできあがり。

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ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

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〒364-0013
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TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立　1985年4月24日

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