有機小麦粉（強力粉）
北米の春まき強力小麦を使用。たんぱく質含有量が高く、パン作りに最適。無漂白。
プロテイン●11.5％〜
灰分●0.35〜0.45％
水分●13.5〜15.5％
この商品について
- 業務用取扱い
- この商品の業務用取扱いについては「製品の導入を検討される方」をご覧いただくか、
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※ 一般用取り扱いはございませんので、ご了承ください。 - 生産地
- 北米（カナダ、アメリカ）
営業時間
月〜金 9:00〜17:00（12:00〜13:00まで昼食）
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。
株式会社ノヴァ
〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日
