有機小麦粉(全粒粉)

食物繊維を豊富に含むブラン(ふすま)や栄養価の高い胚芽を含む小麦全体を粉砕。風味づけにも。無漂白。
プロテイン●12.0〜16.0%
灰分●1.3〜1.8%
水分●11.0〜14.5%
この商品について
- 業務用取扱い
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お電話にてお問い合わせください。
※ 一般用取り扱いはございませんので、ご了承ください。 - 生産地
- 北米(カナダ、アメリカ)
食物繊維を豊富に含むブラン(ふすま)や栄養価の高い胚芽を含む小麦全体を粉砕。風味づけにも。無漂白。
プロテイン●12.0〜16.0%
灰分●1.3〜1.8%
水分●11.0〜14.5%