有機小麦粉(薄力粉)
粒子が細かく上質な小麦粉。ケーキ、菓子作りに。無漂白。
プロテイン●5.5〜8.0%
灰分●0.35〜0.45%
水分●13.0〜15.0%
この商品について
- 業務用取扱い
- この商品の業務用取扱いについては「製品の導入を検討される方」をご覧いただくか、
お電話にてお問い合わせください。
※ 一般用取り扱いはございませんので、ご了承ください。 - 生産地
- 北米(カナダ、米国)
粒子が細かく上質な小麦粉。ケーキ、菓子作りに。無漂白。
プロテイン●5.5〜8.0%
灰分●0.35〜0.45%
水分●13.0〜15.0%