• 「最高の素材」だけを選定
  • 「本当の美味しさ」を届けるこだわり加工
  • 「最高の品質」を守る努力
  • さらなる品質向上を目指して

「最高の品質」を守る努力

最高の素材こだわりの加工を施すことで生み出した最高の品質を守るため、ノヴァでは保管、輸入、袋詰めといった流通の過程でも、細心の注意を払って管理を行っています。

輸入は自社予約コンテナーで行い、痛みやすいものについては専用の冷蔵コンテナーを使用。輸入後はノヴァの低温倉庫で保管するなど、化学合成薬品による汚染や汚染の可能性をシャットアウトし、ベストの品質を保つ流通システムを整備しています。

海外からの出荷時には製品のダブルチェック、トリプルチェックを行うのはもちろん、一般の小売り商品については日本への輸入後、ノヴァのエキスパート社員が日本市場のお客様の目線で再度選別を実施。業務用商品についても、ノヴァ独自の基準を設けた上で、さらなる品質向上の取り組みを継続しています。

「最高の素材」だけを選定

素材の味がそのまま伝わるドライフルーツやナッツで、「最高のおいしさ」を実現するためにまず大切なのは、最高の素材を使うこと。

「本当のおいしさ」を届けるこだわり加工

「最高の素材」を最大限に活かすためにノヴァが重視しているのは、素材が本来もつ味わいをさらに高める、自然かつ最適な手法で加工することです。

さらなる品質向上を目指して

小規模生産者による栽培・生産が多く、殺虫剤などをまったく使わないオーガニックの農産物や加工品であれば、時には虫や余計な殻などが混入しているのも当たり前……。

素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。
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〒364-0013 埼玉県北本市中丸9-20
TEL. 048-592-6491 FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日
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