商品合計6,480円(税込)以上で配送料無料
Nova's Recipes
レシピ
2020.06.04
くるみの水ようかん
暑くなってくると食べたくなる水ようかん。実は市販の食材でかんたんに手作りできるのです。くるみのトッピングでアクセント加えてみました。
作り⽅
①分量の水に粉寒天を加えてよく混ぜて溶かす。中火にかけて沸騰寸前で弱火2分ほどかけて寒天を溶かす。
②粗熱がとれたところへ砂糖、つぶあんを加えて混ぜながら冷ます。
③35～40℃くらいになると固まり始めるので、容器に入れ、上にくるみを散らす。熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
※容器は流し缶、プリン型、小鉢などなんでもOKです。
②粗熱がとれたところへ砂糖、つぶあんを加えて混ぜながら冷ます。
③35～40℃くらいになると固まり始めるので、容器に入れ、上にくるみを散らす。熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
※容器は流し缶、プリン型、小鉢などなんでもOKです。
レシピ作成（撮影・スタイリング）
岸田 美紀
More Recipes
その他のレシピ
素材で選ぶ
Memo
ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、⾹料、エッセンスはほとんど使⽤していません。お好みで加えてください。
- レシピは家庭で作りやすい分量、⼿順で記載しています。
- ドライフルーツ・ナッツ・砂糖・オリーブ油・塩等は、特に記載のないものはノヴァ製品を使⽤ しています。
- バターは、適度な塩分が⼊っておいしいレシピについては加塩バターを使⽤しています。お好みで無塩バターを使ってください。
- ⼤さじ１＝15cc ⼩さじ１＝5cc 1カップ＝200ccで記載しています。
