有機レーズン

甘みが強く、種なしで皮の薄いトンプソンシードレス種を、レーズンに最適なアメリカ・カリフォルニアで栽培。糖度が増し、果肉がやわらかくなった完熟の房だけを収穫し、天日乾燥しました。
ノンオイルコーティングのため、実の表面に結晶した旨みあふれる糖分も含めて、洗わずにそのままパンやお菓子に使うことができます。