Nova SELECT ノヴァセレクトの公式ウェブサイト
毎日の食卓に「特別な美味しさを」。『Nova SELECT』は、来店するたびに楽しくて幸せな「食のライフストーリー」に会える世界のグルメショップです。
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2022年1月14日
ノヴァの新しい一歩 ～有機クラフトスピリッツとの出会い～ 第二章
第二章では、スピリッツ造りに対するノヴァのこだわりをお届けいたします。唯一無二の有機クラフトスピリッツを垣間見ることができるでしょう。
2022年1月12日
ノヴァの新しい一歩 ～有機クラフトスピリッツとの出会い～ 第一章
ノヴァと”有機クラフトスピリッツ”が出会うまでのストーリーを４回にわけてお届けいたします。まずは第一章「はじまり」、ノヴァはここからスタートしました。
2021年12月25日
【動画公開】ノヴァの有機クラフトスピリッツプロジェクト
2021年11月19日に始動した 特産品「トマト」を使った有機クラフトスピリッツをつくりたい！【市民が開発する北本の新たな特産品】プロジェクト の動画（ショート
2021年12月24日
2021-2022 年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ながら、弊社は年末年始休業のため、2021年12月29日(水)～2022年1月4日(火)の期間、お休みさせていただきます。 休業期間前のご注文受付・配送
2021年12月23日
くるみの松風焼き
「裏には何もない、隠し事のない正直な生き方が出来るように」という意味があると言われ、羽子板の形が末広がりで縁起のよい松風焼き。白ごまをまぶすのがふつうの作り方で
2021年12月23日
アーモンドのたたきごぼう
ごぼうは地中に長くまっすぐ根を張ることから縁起のいい食材と言われ、家の基礎が堅固であることを祈りおせち料理に使われます。また老廃物を取り去る効能があると言われ、
2021年12月23日
黒豆のプルーン煮
黒豆にプルーンのおいしさが加わった新しい黒豆煮です。プルーンは鉄分が多いため、色鮮やかに仕上がり、砂糖だけで煮るよりも栄養価も高くなります。好みでドライこけもも
2021年11月26日
デュカ（ナッツ入りスパイス塩）
ナッツとスパイスで作る中東のシーズ二ングソルトです。オリーブオイルをつけたパンにふりかけたり、サラダのトッピング、ごはんにかけてもおいしいです。ヘーゼルナッツが
2021年11月18日
【北本市】×【有機クラフトスピリッツ】プロジェクト始動
＜ 2021年11月19日（金）10時 公開 ＞ 北本市ガバメントクラウドファンディングにて、 特産品「トマト」を使った有機クラフトスピリッツをつ
