アメリカ、トルコ、スペイン、スリランカ……。世界に広がるノヴァ製品の生産者は、おいしく、安全で、より品質の高い製品づくりに共に取り組む大切なパートナー。そんな各国の生産者と現地の様子を、写真と文章のレポートで紹介していきます。
2013年8月15日
スリランカ フェアトレード茶園の子供たち
２０１２年にグリーンフィールドのオーガニック茶園を訪れたときの様子です。この茶園はフェアトレードプログラムに加入しているため、紅茶の売り上げにより一定のプレミア
2013年3月19日
ハッピービレッジプロジェクト いちじく栽培地 ベキラ村訪問
トルコの生産地を訪問して来ました。いちじくの村である、山あいに1000人が暮らす「ハッピービレッジ」ことベキラ村をご紹介します。
2013年3月4日
第1回：有機ウォールナッツ
「オーガニック栽培への強い思いと、次世代を見据えたリサイクル機器の導入」
20年来のつきあいのラスさんが導入した新設備 ノヴァとは20年来のつきあいになる有機ウォールナッツ生産者のラスさんは、長旅の後の私たちを温かく迎えてくれた。
2013年2月26日
スリランカ ココナッツ加工工場訪問
ココナッツは何重にも層が重なっている。まずは外層部分（繊維質）を剥ぎ、特殊なカマのような道具を使って一つひとつ殻を割り、中身を取り出していく。
2013年2月25日
トルコ イズミールにあるISIK本社工場を訪問
トルコの伝統的な民家をモチーフにした本社工場と内部の様子。 管理が行き届いた衛生的な製造現場は圧巻。同社では約4000人が共に働いている。
