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Nova's Recipes
レシピ
2025.10.31
黒糖コーヒーナッツ
黒糖を加えたコクのある糖衣にコーヒー味が加わって、ほろ苦く甘いナッツになりました。
材料（作りやすい量）
カシューナッツ 80g
インスタントコーヒー 大さじ1
砂糖 45g
黒糖 5g
水 大さじ1
塩 ひとつまみ
インスタントコーヒー 大さじ1
砂糖 45g
黒糖 5g
水 大さじ1
塩 ひとつまみ
このレシピで使⽤したNovaの商品
作り⽅
①カシューナッツは軽く炒っておく。
②小鍋に分量のインスタントコーヒーと水を入れてよく混ぜ、砂糖と黒糖も加えて弱火にかけ、溶けて泡が立ってくるまで充分に加熱する。
③②の火をとめてすぐに①のカシューナッツを加えて全体によく絡め、オーブンシートなどに広げて冷ます。
②小鍋に分量のインスタントコーヒーと水を入れてよく混ぜ、砂糖と黒糖も加えて弱火にかけ、溶けて泡が立ってくるまで充分に加熱する。
③②の火をとめてすぐに①のカシューナッツを加えて全体によく絡め、オーブンシートなどに広げて冷ます。
レシピ作成（撮影・スタイリング）
岸田 美紀
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Memo
ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、⾹料、エッセンスはほとんど使⽤していません。お好みで加えてください。
- レシピは家庭で作りやすい分量、⼿順で記載しています。
- ドライフルーツ・ナッツ・砂糖・オリーブ油・塩等は、特に記載のないものはノヴァ製品を使⽤ しています。
- バターは、適度な塩分が⼊っておいしいレシピについては加塩バターを使⽤しています。お好みで無塩バターを使ってください。
- ⼤さじ１＝15cc ⼩さじ１＝5cc 1カップ＝200ccで記載しています。
