かぼちゃとレーズンの焼きドーナツ

ホットケーキミックスで手軽に作れる、油で揚げないヘルシーなドーナツです。レーズンの甘みがアクセントになっています。ハロウィンのお菓子にもどうぞ。

材料 (6個分

かぼちゃ 正味100g
ホットケーキミックス 100g
(+無糖ミックスの場合は砂糖大さじ2)
卵 1個
牛乳 大さじ2
バター 大さじ1
ノヴァの有機レーズン 15g
ノヴァの有機シナモンパウダー 少々

作り方

①かぼちゃはワタをとって皮をむき、5mm厚さくらいに切って蒸すか電子レンジにかけてやわらかくした後、ペーストにする。
②ボウルに卵を割りほぐし、かぼちゃ、牛乳、粗く刻んだレーズン、シナモンを加えて混ぜる。
③溶かしたバターを②に加えて混ぜ、焼きドーナツの型に流し入れ、トントンと軽く叩いて空気を抜く。
④170℃のオーブンで12~13分焼く。

レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

FairTrade JAS
営業時間
月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。
株式会社ノヴァ
〒364-0013 埼玉県北本市中丸9-20
TEL. 048-592-6491 FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日
ページトップ