フォンダンウォーター

水や炭酸水にドライフルーツ・ハーブなどを入れるだけの飲料。デトックスウォーターは生の果物を使いますが、フォンダンウォーターはドライフルーツを使うことにより、漬けている時間が短くてもデトックスウォーターより濃い味が出ます。甘みのあるもの、酸味のあるものを組み合わせ、レモンやミントの葉などでさわやかさを補います。

材料 (約500ml分

炭酸水 500cc
ドライフルーツ 20gくらい
レモン 1切れ
ミントの葉 少々

作り方

炭酸水以外の材料をボトルに入れ、後から炭酸水を注ぐ。冷蔵庫で冷やしてできあがり。30分くらいでほんのり味が出てきますが、一晩おくとより濃い味を楽しむことができます。

レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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