ドライフルーツバター

ノヴァのドライフルーツとバターを混ぜるだけのパン用ディップ。オレンジは風味さわやか、いちじくは独特のプチプチ感がおいしい。プルーンはコクのある甘さと酸味がどなたにでも喜ばれる味。好みで量は調節してください。ハーブやスパイスなどをあわせてもおいしいです。

材料

バター 適量
ドライフルーツ(オレンジ・いちじく・プルーンなど) バターの半分~同量

作り方

①バターを室温に戻す。ドライフルーツは固い場合は電子レンジで軽く温めるか、蒸し器で軽く蒸す、袋ごと湯煎にかけるなどして柔らかくしてからフードプロセッサーにかけるか、包丁でペースト状になるまで刻む。
②バターとドライフルーツを混ぜてできあがり。ビンなどに入れて保管する。

レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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土日祝、お盆休み、年末年始は
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