ヘーゼルナッツペーストのグラノーラ

ヘーゼルナッツペーストを加えたグラノーラはコクがあってクッキーのようなザクザクとした味わいに。あわせるドライフルーツは酸味、甘みなどはっきりした味のものがおすすめです。

材料

有機オーツ麦フレーク 80g
☆オリーブオイル 小さじ1
☆はちみつ 小さじ2
☆ヘーゼルナッツペースト 30g
ドライフルーツ(あんず・クランベリーなど)30g
ナッツ(アーモンド・カシューナッツなど)30g

作り方

①☆の材料をあわせてよく混ぜる。オーツ麦フレークを加えてよくからめ、オーブンシートを敷いた天板に広げて140~150℃のオーブンで25~30分くらい焼く。途中で2~3回取り出して混ぜ、焦げそうなら温度を下げる。
②ナッツは炒って刻み、ドライフルーツも刻んでおく。①が冷めたら混ぜてできあがり。

レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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