ホワイトマルベリーの手作りグラノーラ

ホワイトマルベリーのかわいらしい姿、食感を活かした手作りグラノーラです。マルベリー以外のドライフルーツはレーズン、クランベリー、カレンツなど、酸味や甘みのあるもの、色のきれいなものを組み合わせます。ナッツはアーモンド、カシューナッツ、くるみなどなんでもOK。
手軽にたっぷり作って牛乳やヨーグルトと食べる他、焼き菓子などにも使えます。

材料

オートミール 100g
ホワイトマルベリー 60g
ドライブルーベリー 10g
ドライこけもも 10g
アーモンド 20g
オリーブオイル 大さじ1
アガベシロップ 大さじ2

作り方

①オートミールは天板にひろげて150℃前後のオーブンで20~30分焼いておく。
②アーモンドは7mm角くらいの大きさに刻んでおく。
③ドライフルーツ以外の材料をすべてよく混ぜて天板にひろげ、10~15分焼く。全体がザクっとするくらいに焼きあがったらドライフルーツ類を混ぜてできあがり。
※オーブンのかわりにフライパンで弱火で炒っても同じようにできます

レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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