グラノーラクッキー

フランス産のチョコチップ、アクセントに有機オレンジピールを加えた贅沢なノヴァのチョコオレンジグラノーラ。そのまま牛乳などをかけていただくのがおすすめですが、小さく砕けてしまった粒などは焼き菓子の素材としてもおいしく活用できます。

材料

薄力粉　100g
バター　40g
チョコ＆オレンジグラノーラ　50g
砂糖　30g
卵　1/2個

作り方

①バターを常温に戻しておく。砂糖を加えてよくすり混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えてさらによく混ぜておく。
②グラノーラを加え、最後に薄力粉を加えて練らないようにまとめ、一口大ずつ天板に置いて指でつぶしてクッキーの大きさに成型する。
③180℃のオーブンで20分前後焼く。

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レシピのカテゴリ

ノヴァの素材のおいしさを引き出すため、できるかぎりシンプルな材料で作れるようにしています。また家庭で作りやすいレシピにしていますので、香料、エッセンスはほとんど使用していません。お好みで加えてください。

素材の向こうに畑の顔が見える

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営業時間

月〜金 9:00〜17:00（12:00〜13:00まで昼食）
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立　1985年4月24日

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