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グラノーラ
プレーンなグラノーラの作り方です。ドライフルーツはレーズン、クランベリー、カレンツなど、ナッツはアーモンド、カシューナッツ、くるみなどなんでもＯＫ。手軽にたっぷり作って牛乳やヨーグルトと食べる他、焼き菓子などにも使えます。
材料
オートミール 100g
ドライフルーツ 50g
ナッツ 50g
オリーブオイル 大さじ１
アガベシロップ 大さじ２
作り方
① オートミールは天板にひろげて140℃前後のオーブンで20～30分焼いておく。
② ドライフルーツ・ナッツは7mm角くらいの大きさに刻んでおく。
③ ドライフルーツ以外の材料をすべてよく混ぜて天板にひろげ、130～140℃で10～15分焼く。全体がザクっとするくらいに焼きあがったらドライフルーツ類を混ぜてできあがり。
