『素材のむこうに畑が見える』ノヴァの商品を紹介します。
袋詰商品 認定有機栽培(オーガニック)
ドライフルーツナッツ紅茶、茶オイルその他に分かれています。
ドライフルーツ・ナッツは世界各地の生産者によって、日々精一杯育てられたものです。ヨーロッパ・オーストラリア・アメリカなどの有機栽培認定機関のもっとも厳しい基準のもとで生産されています。生産者や製造業者と直接情報を交換して輸入した原料を日本の食品事情に合わせて選別しノヴァで袋詰めしています。
料理やお菓子作りの材料に、ティータイムのおやつにご利用ください。
ノヴァは定期的に農家を訪ね、生産者の方々と交流をはかることも大切にしています。
 
バルク商品
ベーカリーとしてスタートしたノヴァが、製パン用に揃えた原料です。有機栽培で生産された素材を安定した品質で供給しています。
バルク商品(業務用商品)のカタログ、または、詳しい内容をお知りになりたい方はFAX、電話でお問い合わせください。
ドライフルーツ
ナッツ
紅 茶
その他

レーズン

ウォールナッツ

セイロン紅茶
BOP1

バックフェルメント
(天然酵母)
カレンズ
ローストアーモンド

ダージリン紅茶FTGFOP1

いよかんピール
(ケース)
サルタナレーズン
ローストピスタチオ
アールグレィ紅茶
BOP1
柚子ピール
(ケース)
プルーン種なし
ローストカシューナッツ
 
オレンジピール
(砂糖づけ)
プルーン種あり
アーモンドプードル
レモンピール
(砂糖づけ)
干しいちじく白
(スミルナ)
アーモンドスライス

ココアパウダー
(脂肪分20〜22%)

干しいちじく黒
(ブラックミッション)
ローストヘーゼルナッツ

チョコチップス
(ブラック)

干しあんず

ココナッツ
(ファイン)

シナモンパウダー

デーツ
(デグレット種なし)

松の実
砂糖
ドライアップル
マカダミアナッツ
ドライブルーベリー
ドライクランベリー
ドライアップル
ドライパイナップル
ドライバナナ
 
ドライチェリー
プレミアムドライ
マンゴー
オレンジスティック
     
レモンスティック
     
通販商品
シード
サンフラワーシード

オリーブオイル
(エキストラヴァージン)

海精加工用自然塩
あらしお
 
かぼちゃの種
ショートニング
海の精赤ラベル
 
洗い黒ごま
ゲランドの塩
(細粒塩)
 
ライ麦粒
 
スペルト小麦粒