有機ドライこけもも
爽やかな甘みと酸味を兼ね備えた絶妙な味わいが特徴のフィンランド産ドライこけもも。“リンゴンベリー”の名でも広く知られています。透明感のある濃い赤色がパンやお菓子に華やかな彩りを添えてくれます。有機ひまわり油を軽めに噴霧することで扱いやすさとオイル感のないさっぱりとした味わいを実現。有機砂糖でわずかに甘みを加えています。
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