Nova SELECT ノヴァセレクトの公式ウェブサイト

毎日の食卓に「特別な美味しさを」。『Nova SELECT』は、来店するたびに楽しくて幸せな「食のライフストーリー」に会える世界のグルメショップです。

※別サイトに移動します。

【業務用】トルコ産有機ワイルドアプリコット 販売再開のお知らせ

トルコ産有機ワイルドアプリコットが再入荷しました。今年の新物は甘酸っぱい風味がしっかりとして品質も良好です。

ヘーゼルナッツペーストのマフィン

バターの半量をヘーゼルナッツペーストに代えた風味豊かなマフィン。シンプルな中にヘーゼルナッツで食感にアクセントを加えています。

ヘーゼルナッツのチョコ風味スプレッド

パンなどに塗るチョコレート風味のスプレッド。香料を使用していないのでやさしい味わいです。ショートニングがない場合は、風味は少し違いますが、無塩バターとショートニ

ヘーゼルナッツきなこスプレッド

ヘーゼルナッツペーストの最も簡単な食べ方です。きなこの他にはったい粉、大麦粉など火の通った粉ならなんでも同じように作れます。お子さんが大好きな味。濃すぎる時は牛

ヘーゼルナッツハニーペースト

ヘーゼルナッツペーストの最も簡単な食べ方です。パンに塗ったり、アイスクリームに添えたり、ヘーゼルナッツのコクと香りを楽しむことができます。

ヘーゼルナッツペースト入りトリュフ

材料4つでできるかんたんトリュフ。ノヴァのチョコレートチップスとヘーゼルナッツペーストのおいしさがひきたちます。

ヘーゼルナッツのブラウニィ

ノヴァの油脂分20~22%純ココアパウダーのコクと甘みが感じられるブラウニィ。プルーンとヘーゼルナッツを加えることでより風味豊かにかわいらしく仕上げました。ヘー

ココアショートブレッド

生地にサツマイモと甘酒を加えた、噛むほどにおいしいざっくりした食感のショートブレッド。ハート型に作ればバレンタインのプレゼントにも喜ばれそう。  

【イベントのお知らせ】オーガニックEXPO 2016 にノヴァが出展します

2016年2月10日(水)~12日(金)東京ビックサイトにて開催される「オーガニックEXPO 2016 BIOFACH JAPAN」にノヴァが出展します。

ココアビスコッティ

砂糖・乳製品・卵を使用せず、ノヴァのココアパウダー、アーモンド、アガベシロップなどのおいしさを最大限に引き出したビスコッティ。コーヒーや紅茶につけながらどうぞ。

年末年始の営業についてお知らせ

誠に勝手ながら12月29日(火)~1月3日(日)まで、弊社休業日につき受注・配送業務はお休みとさせていただきます。年明けノヴァは1月4日(月)から、直営店舗No

鶏肉のクランベリーソース

アメリカやカナダでクリスマスに七面鳥をいただくときには、クランベリーのソースが添えられます。日常のちょっとしたおもてなしにも、鶏肉に添えてどうぞ。酸味の効いたク

鮭のアーモンドソース

定番の料理、鮭のアーモンドソースがけです。魚は鮭以外に白身の魚でもよくあいます。アーモンドを焦がさないよう、弱火で炒めるのがコツ。

イタリア・シチリアレポート① 〜有機ヘーゼルナッツの生産者を訪ねて〜

イタリア・シチリアで良質の有機ナッツを育てるカプリノさんの会社と現地の生産者の方たちを訪ねました。今回は有機ヘーゼルナッツの収穫風景についてお伝えします。

りんごとレーズンのチャツネ

チャツネは南アジア、西アジアなどで伝統的に作られている、果物などをベースにスパイスを効かせたペースト状の調味料で、カレーのかくし味や軽食のタレなどに使われます。

岸田美紀先生による料理教室「ノンシュガーべジで楽しむクリスマス」開催のお知らせ(ムスビガーデン主催)

11月22日(日)11時よりムスビガーデン桜新町店にて、ノヴァのおすすめレシピでおなじみの岸田美紀先生による料理教室が開催されます。

素材の向こうに畑の顔が見える

株式会社ノヴァ

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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土日祝、お盆休み、年末年始は
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〒364-0013 埼玉県北本市中丸9-20
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