Nova SELECT ノヴァセレクトの公式ウェブサイト

毎日の食卓に「特別な美味しさを」。『Nova SELECT』は、来店するたびに楽しくて幸せな「食のライフストーリー」に会える世界のグルメショップです。

※別サイトに移動します。

そらまめとナッツのパスタ

初夏の味そらまめとナッツは好相性。ショートパスタとあわせてボリュームのあるおつまみ風に仕上げました。カジュアルな白ワインがよくあいます。

ゴールデンウィーク休業日のお知らせ

4/29~5/7の休業日は、カレンダー通り、土・日・祝日とさせていただきます。

アールグレイのグラノーラ

柑橘系のフレーバーであるベルガモットの香りが楽しめるグラノーラ。同じ柑橘であるオレンジスティックを加えてよりいっそう味わいを濃くしました。温めた牛乳を加えていた

ゆずタルト

国産ゆずピールのたっぷり入ったつぶあんをロール生地で巻きました。四国の銘菓に生ゆず風味のこしあんをロール生地で巻いたものがありますが、ここでは家庭で作りやすいよ

ノワゼットショコラ

アマンドショコラはアーモンドのチョコレートがけですが、これはノワゼット(ヘーゼルナッツ)をチョコレートでくるんだスイーツ。チョコレートをかける前にキャラメルでコ

いちじくのワインケーキ

生地にたっぷり加えたワインの風味と、ドライいちじくのプチプチとした食感を堪能できる大人向けのケーキです。

モバックショウ2017 ご来場ありがとうございました

2017年2月22日(水)〜25日(土)の4日間、インテックス大阪にて開催されました「2017モバックショウ(第25回国際製パン製菓関連産業展)」が無事終了しま

カカオ&アーモンドのチョコスティック

細く焼いたスティックに、チョコレートをコーティングして、カカオニブとアーモンドをまぶしました。市販のプレッツェルなどを利用しても手軽に作れます。チョコチップはミ

「モバックショウ2017[第25回国際製パン製菓関連産業展]」に出展します。

2017年2月22日~25日にインテックス大阪で開催されるモバックショウ2017(第25回国際製パン製菓関連産業展)にノヴァが出展します。

ダブルチョコケーキ

ノヴァの有機ココアパウダーを使った風味豊かなチョコケーキにチョコオレンジグラノーラをトッピングしました。シンプルで作りやすいパウンドケーキです。マフィン型で小さ

マーブルケーキ(卵・乳なし)

卵と乳製品を使用しない、あっさりとした味わいのヘルシーなマーブルケーキです。オイルはココナッツオイルを使うと風味がよくなります。好みでナッツ類などを加えてもおい

マンディアン

溶かしたチョコの上にナッツやドライフルーツを色とりどりにのせた、宝石のように美しいお菓子。チョコレートのテンパリングの温度さえ気をつければ、とても簡単。バレンタ

トリュフ

材料3つでできるかんたんトリュフ。ノヴァのチョコレートチップスとココアのおいしさがひきたちます。

いよかんピールとチョコチップのクッキー

国産いよかんピールと、ややビターな味わいのノヴァのチョコチップをザクザクとしたカントリークッキーにしました。柑橘とチョコレートは相性がいいので、この2つの素材の

ノンシュガー生チョコレート

砂糖、乳製品不使用の生チョコレートです。材料は3つだけなのに、不思議と生チョコレートの味わいになります。ノヴァの油脂分豊富で香り高いココアパウダーだからできるレ

黒豆のプルーン煮

黒豆にプルーンのおいしさが加わった新しい黒豆煮です。プルーンは鉄分が多いため、色鮮やかに仕上がり、砂糖だけで煮るよりも栄養価も高くなります。好みでドライこけもも

素材の向こうに畑の顔が見える

株式会社ノヴァ

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

FairTrade JAS
営業時間
月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)
土日祝、お盆休み、年末年始は
お休みをいただいております。
株式会社ノヴァ
〒364-0013 埼玉県北本市中丸9-20
TEL. 048-592-6491 FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日
ページトップ