ノヴァBlog

ノヴァが自信を持ってお勧めする新商品や人気商品の話題。世界じゅうの生産者との出会いや、国内で循環型有機農業を行う「ノヴァアグリ八頭」のこと、埼玉県北本市の本社および生産拠点である「ノヴァミュージアム」の様子など、「おいしく、安心な」より良い食の提供を目指す、ノヴァの「今」の取り組みをご紹介します。

モバックショウ2017 ご来場ありがとうございました

2017年2月22日(水)〜25日(土)の4日間、インテックス大阪にて開催されました「2017モバックショウ(第25回国際製パン製菓関連産業展)」が無事終了しま

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オーガニックEXPO2016 ご来場ありがとうございました

2016年2月10~12日に東京ビックサイトにて開催されました「オーガニックEXPO2016 together with BIOFACH JAPAN」が無事終了

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2015モバックショウ ご来場ありがとうございました

2015年2月18日(水)〜21日(土)の4日間、幕張メッセにて開催されました「2015モバックショウ[第24回国際製パン製菓関連産業展]」が無事終了しました。

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ノヴァのグラノーラが誕生するまで

ノヴァが初めて手掛けたグラノーラ。第一弾のオリジナルグラノーラにはノヴァ創業時からお世話になっているカリフォルニア州ジョーさんの有機レーズンを使用しました。

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有機フェアトレードティーバッグ紅茶のパッケージが新しく生まれ変わります。

良質なリーフ用の茶葉を贅沢に使用した、ノヴァのティーバッグ紅茶のパッケージが新しくなります。

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八頭だより ブルーベリーの収穫最盛期です

八頭から届いたばかりの有機栽培ブルーベリーを、ノヴァセレクト店頭にて期間限定販売します。

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ノヴァアグリ八頭 近況レポート

豊かな自然に恵まれ、かつては活気ある農耕地だった鳥取県八頭町(やずちょう)中心部の丘。高齢化・過疎化により数十年ものあいだ耕作放棄地となっていたこの土地を、開墾

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ドイツで世界中の生産者に会ってきました

世界最大のオーガニックフェア “BIOFACH” に参加するため、ドイツへ行ってきました。ノヴァの生産者たちの笑顔にたくさん出会えた4日間のレポートです。

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Nova SELECTで贈る”大人のバレンタイン”

ノヴァではこの冬『NovaSELECTで贈る”大人のバレンタイン”』をテーマに、チョコレートフォンデュでの楽しみ方をご提案します。

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ノヴァのまかないごはん

今日ご紹介したいのは、ノヴァで活躍する20名のパートさんたちが順番で作る「ノヴァのまかないごはん」です。

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プルーン生産者のテイラー氏がノヴァを来訪しました

毎年、大粒で選りすぐりのプルーンをノヴァに送ってくださるカリフォルニアのテイラー社のリチャード・テイラー氏が来日。「新工場を見学したい」と、はるばるノヴァ本社を

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ノヴァセレクト開店準備中です

紙袋やショップカードなどが続々出来上がってきました。 26日のオープンに向けて着々と準備を進めています。

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ノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」完成

引っ越し作業とその後のセットアップが想像していた以上に大変で、ご報告がすっかり遅くなってしまいましたが、無事に新たな地に根をおろすことができました。

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ノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」の建設レポート⑤

太陽光温水床暖房用の配管が終わりコンクリートを流し終えやっと形になってきました。

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ノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」の建設レポート④

今回は新社屋にとりつけられるロゴの制作についてご紹介します。

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ノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」の建設レポート③

基礎工事が終わりいよいよ鉄骨の組み立てが開始されました。初日は雨でしたが一本一本鉄骨が立てられ形が見えてきました。

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ノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」の建設レポート②

自分の新しい会社を重機を使って鍬入れです。

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ノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」の建設レポート①

さあいよいよ工事開始です。地中梁を通すためにバックホーで土を彫り上げています。

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見て、食べて選べる食の宝箱。
世界を食べるグルメショップ「ノヴァセレクト」が、10月に北本市に開店

2013年10月、世界のグルメを結集した、ノヴァ直営のセレクトショップ「ノヴァセレクト」が、埼玉県北本市にオープンします。

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ノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」の設計スケッチ、模型と施工シーン

2013年8月に完成するノヴァの新社屋「ノヴァミュージアム」の設計スケッチ、模型、施工シーンなどを紹介。

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素材の向こうに畑の顔が見える

FairTrade JAS
営業時間:月〜金 9:00〜17:00(12:00〜12:45まで昼食)土日祝、お盆休み、年末年始はお休みをいただいております。

株式会社ノヴァ

〒364-0013
埼玉県北本市中丸 9-20
TEL. 048-592-6491
FAX. 0120-934-223
設立 1985年4月24日

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